Här är ett recept på asgoda chokladbiskvier!:D jag gjorde om receptet lite med måtten, för de vart så svårt å typ blanda annars haha ;)

1 1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl stevia stö (egentligen skulle de va 1 dl, men ja tyckte nästan 1/2 var för mkt..)
2 äggvitor

Fyllning:
1/2 dl rumsvarm kokosolja
1 dl stevia strö (som ja också halverade men faktist tyckte va liite för mkt haha)
2 äggulor
1 1/2 msk kakao
50g mörkchoklad (till toppingen)


Sätt ugnen på 200 grader, och blanda mandelmjöl, stevian, och äggvitorna.

Forma med händerna, till små platta kakor, och grädda på bakplåtspapper i ugnen i 10-12 min.

Gör fyllningen genom att blanda stevian och äggulorna poröst. Blanda sedan i kokosoljan och kakaon.

Smält chokladen i micro eller vattenbad.

När kakorna svalnat, (låt dom göra de, och inte va för ivriga som ja va, och dom va fortfarande varma, så rann bara fyllningen av, haha) så klicka på fyllningen på kakorna.

Häll/pensla sedan på den smälta chokladen.

Låt stelna i kyl/frys.(jag hade i frysen så de skulle gå snabbare, sen förvarade ja dom i kylen)

Och de vart minst sagt mättande, och verkligen gott :D
Kanske inte så fina, men ;)
Haha de e väldigt sulligt så ni e beredda på de ifall ni e lika klantiga som mig att baka ;) så ja hade faktist kvar bakplåtspappret ända tills ja skulle lägga på dom på lilla tallriken.. Ja la bara hela pappret på en större tallrik när ja höll på :) och de vart mkt choklad och äta av de som hamna runt om när de stelnat ;)

Recept : fitnessbyisabelle.shapemeup.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu är veckan slut. Ny vecka imorn. Och imorse fick jag faktist erbjudande på match, som jag tackade ja till. :) blir ett tufft motstånd, men det är i vilket fall lärorikt! Ska gå en förmatch på proffsgalan där matchen mellan Braekhus och Svensson 28 ...

Snaaart är de helg!:D vår spanska var inställd, så vi hade matte 8.30, sen har vi svenska 12.45 och engelska och slutar tidigt! Tidigast på veckan iaf:) och har klarat mig väldigt bra å äta:) i tisdags var då första skoldagen efter lovet. Tisdag och ...

Hejhej! De va längesen :) tog lite lov härifrån också;) men jag va ju utomlands 24-31! Gud så skönt de va å komma bort och inte tänka på å träna, och kunna äta vad jag vill. Vädret va helt okej. De va 20-22 grader varje dag, och vi solade 4 av dagarn...

Den här veckan har vart så skön... Fick lov i tisdags, hade vilodag då också. Sen har jag ätit vad jag har velat hela veckan!! Vääldigt mycket skit alltså ;) å de kommer fortsätta för är på Gran Canaria med all inclusive nästa vecka!!:D Men jag ha...

Snart jullov! Åh, är så nöjd med livet just nu :) vi hade precis spanska, vi gjorde nåt papper där vi skulle läsa en text sen göra typ 2 korsord.. Sen fick vi sluta 25 min tidigt, åt, och nu har vi matte 12.45 sen slutar vi!! Sen är de avslutning imo...